子持ち若鮎「長良乙女」の塩焼きです。シンプルな味付けで頭から丸ごと食べられるので鮎の旨味、香りを存分にご堪能頂けます。岐阜県美濃市を中心に長良川沿いの関市、郡上市のSAや道の駅で販売しております。またYahooショッピングなどで通販も行っております。

子持ち若鮎「長良乙女」の塩焼きです。シンプルな味付けで頭から丸ごと食べられるので鮎の旨味、香りを存分にご堪能頂けます。岐阜県美濃市を中心に長良川沿いの関市、郡上市のSAや道の駅で岐阜の名産日として販売しております。またYahooショッピングなどで通販も行っております。

子持ち若鮎『長良乙女』 鮎料理の王道【塩焼き】

長良乙女を鮎料理の王道の「塩焼き」にしました。ジューシーな若鮎をシンプルに味わえます。素材を生かして骨まで柔らかく焼き上げました。他のところでは食べ辛い『頭』から丸ごとお召し上がり頂けます。

子持ち若鮎『長良乙女』の塩焼き 商品詳細

内容量:2尾
原材料:鮎(岐阜県)、食塩、酢
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
製造者:有限会社 美濃養魚場
食べ方:そのままでも召し上がれますが、真空パックのまま湯煎して温めて頂くか、グリル等で炙って頂くと、より一層美味しく頂けます。

温める際には以下のことにご注意ください。
レンジで温める際は、必ず袋から商品を取り出して温めて下さい。
※加熱時及び加熱後は火傷にご注意下さい。
※真空パックを取り扱う際、手を切る事がありますのでご注意下さい。

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。(賞味期限は開封前のものになります)