卵が詰まった若鮎の「長良乙女」は、簡単な加熱調理で食卓やアウトドア、レジャーなどのプラス1品に最適な商品です。是非一度お試しください。
子持ち若鮎 塩焼き 920円(税込み)
子持ち若鮎『長良乙女』 鮎料理の王道【塩焼き】 長良乙女を鮎料理の王道の「塩焼き」にしました。ジューシーな若鮎をシンプルに味わえます。素材を生かして骨まで柔らかく焼き上げました。他のところでは食べ辛い『頭』から丸ごとお召 …
子持ち若鮎 一夜干し 920円(税込み)
鮎の旨味がギュッと詰まった子持ち若鮎『長良乙女』の【一夜干し】 長良乙女を塩水で塩漬けし一晩干しました。塩味なので鮎の香りをそのまま堪能出来ます。 お茶漬けや、お酒のおつまみ、お子様のおやつに最適です。 子持ち若鮎の一夜 …
子持ち若鮎 赤煮 920円(税込み)
どこか懐かしい子持ち若鮎『長良乙女』の【赤煮】 鮎といえば甘露煮が定番の味付けとされていますが、岐阜県の郷土料理『赤煮』の美味しさは新しく定番となる事間違いなし!箸で切れる柔らか仕上げです! 子持ち若鮎『長良乙女』の赤煮 …
子持ち若鮎 ガーリック・ペッパー 920円(税込み)
独自の味付け子持ち若鮎『長良乙女』の【ガーリック・ペッパー】 鮎なのにパスタやサラダ、アヒージョなどのイタリアンとの相性がGood!弊社独自の味付けで他には無い逸品です。鮎には意外なワインなどの洋酒に最適です!また、アヒ …
子持ち若鮎 燻製 920円(税込み)
スモーキーな香りが癖になる子持ち若鮎『長良乙女』の【燻製】 燻製チップの香りがより鮎の味を引き立てます。おかずでもおやつでも、おつまみでもOK!アレンジもサラダやパスタ、チャーハン等加工肉の代わりに入れても美味しいのでお …